Fotonummer: 54477

Kerstmenu

Een kerstmenu van 't Silveren Seepaerd in 1950. Je moest dus wel een beetje onderlegd zijn in de Franse culinaire terminologie. (Red.)

Bijdrager: Willy Rovers-Verschuren
Geplaatst op: 05-10-2023
Locatie 1.: Centrum |111 Binnenstad
Onderwerp.: Horeca |Hotels |Du Commerce / 'Tsilveren Seepaerd

Fotonummer: 54478

'T Silveren Seepaerd

Het keukenpersoneel van hotel-restaurant 't Silveren Seepaerd, vermoedelijk rond 1950. Zie ook foto's #54479 en #21776.
Meer foto's en informatie over 't Silveren Seepaerd zijn [meer]

Bijdrager: Willy Rovers-Verschuren
Geplaatst op: 16-10-2023
Locatie 1.:Centrum |111 Binnenstad |Stationsplein
Onderwerp.: Horeca |Hotels |Du Commerce / 'Tsilveren Seepaerd

Fotonummer: 54479

'T Silveren Seepaerd

Personeel van de keuken en voor de bediening in het restaurant van 't Silveren Seepaerd. Zie ook foto's #39064, #21776 en #54478. Meer foto's en informatie over dit befaamde hotel en resta[meer]

Bijdrager: Willy Rovers-Verschuren
Geplaatst op: 16-10-2023
Locatie 1.:Centrum |111 Binnenstad |Stationsplein
Onderwerp.: Horeca |Hotels |Du Commerce / 'Tsilveren Seepaerd

Fotonummer: 54602

Menu en prijslijst 'Tsilveren Seepaerd

Deze menukaart met prijslijst is van augustus 1949. Op de prijslijst staat dat het restaurant in prijsklasse D/1A viel. Op de foto's #54478 en #54479 uit dezelfde tijd staat het personeel dat de o[meer]

Bijdrager: Willy Rovers-Verschuren
Geplaatst op: 13-12-2023
Locatie 1.:Centrum |111 Binnenstad |Stationsplein
Onderwerp.: Horeca |Hotels |Du Commerce / 'Tsilveren Seepaerd

Fotonummer: 54603

Keuken 'Tsilveren Seepaerd

Een kijkje in de keuken van hotel-restaurant 'Tsilveren Seepaerd. Zie ook foto's #54477, #54478 en #54479 en een menukaart op foto #54602. Op 28 september 1971 is het hotel afgebrand en zijn e[meer]

Bijdrager: Willy Rovers-Verschuren
Geplaatst op: 18-12-2023
Locatie 1.:Centrum |111 Binnenstad |Stationsplein
Onderwerp.: Horeca |Hotels |Du Commerce / 'Tsilveren Seepaerd